Description
Epoca di maturazione commerciale media. Pianta di taglia grande a portamento eretto, foglie strette e allungate di colore verde medio, con nervatura biancastra, a margine fortemente inciso. In inverno all’interno del cespo crescono giovani germogli, gustosissimi che sono detti puntarelle di grosse dimensioni ma corte, sono molto numerose e formano una pigna molto compatta.SEMINA: si effettua in estate. Per ottenere I migliori risultati si consiglia di seminare nel mese di luglio. Al momento del trapianto, circa un mese dopo la semina la piantina si mette a dimora alla distanza di cm 40 da fila a fila e cm 30 sulla fila.
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